Email:
dieta@optymalni.com

Sponsored Links:
Secure Email
Online Storage

Mar 4, 2001

Spotkanie Optymalnych w Toronto

Dzięki połączonemu wysiłkowi wielu osób dążących do wspólnego celu, udało się przezwyciężyć trudności, złą wolę, prywatę i doprowadzić do zaplanowania oraz zrealizowania, ponownie publicznej działalności Oddz.-OSBO – Toronto po półrocznej  przerwie i braku „optymalnych spotkań”. Stan ten ujawnił rozbieżności stanowisk w byłym Zarządzie, które doraźnie zostały rozwiązane w drodze Uchwały Zarządu Oddz. - Totonto zawieszającej w czynnościach prezesa p. R. Utkałę, opublikowanej w 16 – tym, nr. m-cznika „ Optymalni”. Przyczyny tak długiego okresu braku działalności publicznej będą opisane na stronie internetowej naszego Oddz. OSBO – Toronto; www. optymalni. com  w dziale „dokumenty klubowe”.  W możliwie bliskim terminie dążyć będziemy do zorganizowania Walnego Zgromadzenia i wyboru nowych władz Zarządu. Jednak po półrocznym okresie pozbawionym „optymalnych spotkań” członkostwo większości osób wygasło. Apelujemy zatem do wszystkich tych osób, u których idea „optymalnego żywienia” nie wygasła w ich sercach, by uczestniczyli w spotkaniach oraz uaktualnili swoje członkostwo przez uregulowanie składek członkowskich, by mieć zgodnie ze statutem czynne i bierne prawo wyborcze. O spotkaniach będziemy informować w prasie, radiu a może i w telewizji.  Praca obecnego Zarządu i osób współpracujących nakierowana jest na przywrócenie podstawowej formy działalności Oddziału – jaką jest odbywanie regularnych publicznych „spotkań optymalnych”. Skorzystają z tego wszystkie te osoby, które mają trudności ze zrozumieniem i praktycznym stosowaniem „żywienia optymalnego”.  Osób takich jest wiele i oczekują oni pomocy.

Spotkania ponadto w naszych warunkach są platformą, na której wyłaniają się wszelkie talenty organizacyjne i inicjatywy osób chętnych do pracy społecznej, osób, które chcą, mogą i potrafią działać dla wspólnego dobra.

Spotkanie optymalnych z dn. 4 marca odbyło się przy wydatnej pomocy sponsorów, którzy pozytywnie odpowiedzieli na naszą prośbę i komunikat o spotkaniu został wielokrotnie nadany na dwóch stacjach radiowych.  Dziekujemy zatem redakcji „Radia 7” oraz redakcji „Katolickiego Studia Młodych” z ks. Marianem Gilem na czele, za serdeczną i bezinteresowną pomoc. Mamy nadzieję, że w przyszłości pozytywnych odpowiedzi będzie więcej.

Jak zapowiedziano komunikatami, głównym tematem spotkania była - „bezpieczna i trwała utrata nadwagi przy pomocy żywienia optymalnego”. Temat ten jest ciągle aktualny, gdyż wiele osób nie potrafi stosować „ŻO” w sposób matematyczny, mając przez to dużo gorsze osiągnięcia w dziedzinie utraty nadwagi.

Po otwarciu spotkania, przywitaniu, wprowadzeniu przez p. Tadeusza Zaplatyńskiego temat spotkania został rozpoczęty przez sekretarza Zarządu p. Zdzisława Kurzawę na podstawie książek dr. Kwaśniewskiego oraz doświadczeń własnych.

Krok po kroku wyjaśnił fundamentalne zasady, na których oparte są wszystkie dzienne jadłospisy dla optymalnych. Podkreślił konieczność wykonania codziennych bilansów zjadanych białek, tłuszczów i węglowodanów, tak by znaleść się w pożądanym przedziale poszczególnych wartości obliczonych dla siebie indywidualnie wg. swoich indywidualnych potrzeb.  Pan Zdzisław podzielił się również z zebranymi opracowaną przez siebie ściągawką kuchenną tj. „tabelą uzupełnień tłuszczu” do 67 asortymentów najczęściej używanych produktów w kuchni optymalnej w pokryciu białka tłuszczem od 1,5 do 7.  Korzystanie z tabel jest łatwe i proste, podczas przyżądzania posiłku nie trzeba wertować książek czy dokonywać pracochłonnych obliczeń, co często zniechęca czy wręcz uniemożliwia prawidłowe stosowanie „ŻO”. Tabele te zdały praktyczny egzamin w kuchni optymalnej. Można je naturalnie dostosowywać do swoich potrzeb umieszczając preferowane przez siebie rodzaje produktów itp. Tabele te optymalni otrzymali w formie druku do domu. Mamy nadzieję, że pomoże to wielu osobom uniknąć błędów w praktycznym stosowaniu „ŻO”. Zostaną one również zamieszczone na stronie internetowej naszego Oddz.- Toronto.

By skutecznie stosować „ŻO” należy dobrze znać podstawy, które w istocie są matematyczne. Temat ten był kontynuowany przez p. Irenę Kurzawę, która omówiła stopień po stopniu, sposób postępowania przy przygotowywaniu optymalnego posiłku, prezentując przykłady i możliwe ułatwienia.
Ogromne zainteresowanie wzbudziło wystąpienie p. Andrzeja Nowackiego (tel. 905  855-0993), który w styczniu przebywał na wakacjach w Centrum Żywienia Optymalnego (tel. 058  674-8047, fax 058 674-8048) w Jastrzębiej Górze (k. Gdyni).

Podzielił się on wieloma swoimi doświadczeniami z tego pobytu. Zebrani otrzymali od niego, w formie broszury, przykładowe dwu i trzy posiłkowe jadłospisy, opracowane przez dietetyczki ośrodka oraz tabelę wartości odżywczych w 496 produktach. Otrzymali również pamiątkowy kalendarz z Jastrzębiej Góry z symbolicznym wielkim jajkiem wypełniającym szczelnie mury koloseum.

Ponadto zebrani mieli możność zamówić dla siebie taśmy video z nagranymi wykładami  lekarzy optymalnych dr.Pali i dr. Głowackiego, bliskich współpracowników dr. Kwaśniewskiego, pod których medyczną opieką znajduje się ośrodek w Jastrzębiej Górze.  W ostatniej chwili otrzymaliśmy informację, że u 4 – letniej dziewczynki z Toronto, chorej na cukrzycę, już po kilku dniach pobytu w Jastrzębiej Górze, dzienną dawkę insuliny zmniejszono do połowy. Jest szansa, by po miesięcznym pobycie, odstawić insulinę całkowicie. Trzymamy kciuki. Leczenie w „ARKADIACH”, które w Polsce powstają jak grzyby po deszczu, praktycznie eliminuje błędy w „ŻO”, dlatego efekty lecznicze są tak spektakularne. Dla osób mających problemy z praktycznym stosowaniem „ŻO” jest to niezwykła szansa poprawy zdrowia, nauczenia się zasad oraz praktycznego stosowania „ŻO”.

Skarbnik Zarządu p. Hanna Józkowiak przedstawiła swój odcinek pracy organizacyjnej, zapelowała o wolne datki na pokrycie kosztu sali oraz na wydatki organizacyjne.

Uczestnicy spotkania byli zainteresowani możliwością stosowania tzw. „prądów selektywnych”na terenie Toronto. Szczęśliwy zbieg okoliczności sprawił, że mamy już osobę, odpowiednio przygotowaną, na temat której zebraliśmy cały szereg pozytywnych opinii i z czystym sumieniem możemy ją polecać innym.
Jest to p. Maria Marcinek posiadająca przygotowanie pielęgniarskie, oraz specjalistyczne przeszkolenie ze stosowania „prądów selektywnych”, które odbyła w „ARKADI”w Gliwicach. Wspópracuje z lekarzami optymalnymi jako konsultantami medycznymi.  Tel. do p. Marii do godz. 17- tej (416) 531-7244, po godz. 18-tej (416) 531-3062.

Spotkanie było bardzo interesujące, dowiedzieliśmy się np; że jeden pan chory na chorobę Bergera był skazany na amputację kończyn. „ŻO” sprawiło, że nogi uratował.  Z pewnością, jak będzie mógł to przyjdzie i podzieli się z nami swoją radością.

Sala spotkania była całkowicie wypełniona, spotkanie trwało ponad 3 godz. Do Bractwa wstąpiły 3 osoby.

W przerwie kosztowano optymalne wypieki, o co systematycznie dbają optymalne panie – dziękujemy.

Z ostatniej chwili – otrzymaliśmy pozytywną odpowiedź od firmy European Fine Food.– majonez na bazie oleju słonecznikowego będzie już na rynku w monencie ukazania się tego artykułu (żółta etykietka, krakowianka -  symbol firmy).

Zachęcamy wszystkich, by włączyły się w pracę naszego Stowarzyszenia, by inne osoby mogły też skorzystać z dobrodziejstw jakie są udziałem osób żywiących się optymalnie, dzięki pracy, którą wszyscy wykonujemy z własnej woli i nie dla siebie.

Zdzisław Kurzawa

Tabela uzupełnień tłuszczu w jajkach

Tabela uzupełnień tłuszczu w surowcach